Из-за него нарушается работа "пищевых часов" — молекул и генов, отвечающих за метаболизм.

Особенно опасно, если привычный режим питания нарушается на протяжении всех новогодних праздников. В связи с этим многие люди впоследствии начинают ужинать гораздо позже обычного и нередко просыпаются по ночам с чувством голода. Стоит ли говорить, чем обернется подобный режим питания!
В новогоднюю ночь рекомендуется не засиживаться за столом и поужинать не позже 8-9 часов вечера. Если вы планируете задержаться за столом или провести за ним всю ночь, то после большого приема пищи от дальнейшего приема тяжелых продуктов лучше отказаться. Пейте соки или компоты, а также чай. В качестве легких закусок подойдут фрукты, а также овощные салаты (приправленные растительным маслом). В дальнейшие праздничные дни придерживайтесь обычного режима питания и чаще бывайте на свежем воздухе.

Источник: http://infosmi.net