Значительный рост производства наблюдается молокоперерабатывающей отрасли. В текущем году выпуск цельномолочной продукции увеличен на 2,4% (в сравнении с аналогичным периодом 2013 года), сыворотки сухой – на 19,1%, сыров – на 14,2%, масла сливочного – на 31,0%.

Предприятия Алтайского края сохранили лидирующие позиции в производстве крупы – индекс вырос на 29,7%. На 5,2% выросли объемы выпуска макаронных изделий, на 4% -  комбикормов, в 1,8 раза выросло производство растительного масла.

В летний период пользуется более высоким спросом продукция предприятий пивобезалкогольной отрасли. Так выпуск пива увеличен на 5,4%, воды минеральной – на 27,8%, напитков безалкогольных – на 26,6%, фруктовых и ягодных нектаров – в 1,8 раза.

Источник ПолитСибРу